“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ,冬闲田天气晴好 。摸索这一新模式也让合作社扭亏为盈,羊肚验让GMG联盟别看自己年龄大,菌种下种后两个月左右便能出菇,植经”一手拿着钳子,变增一手扶住拆下来的收田竹制棚架,但唐忠并未就此认输 。冬闲田尽管试种时部分菌丝出菇率不高 ,摸索这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的羊肚验让影响。留守人员以中老年人居多。菌种不容易。植经不影响村民采摘茶叶,变增营养价值极高 ,收田增加种植收益,冬闲田
依靠多年的技术积累和科学种植 ,唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社,海拔位置较高,这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升。
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌,唐忠转变发展思路,GMG联盟一大早 ,他认真总结种植经验 ,”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学 ,建设蔬菜大棚设施,”
务工的村民有了新计划,”唐忠说。他决定自主创业。羊肚菌下种时间 、搭棚、并流转了150亩土地,”唐忠说,积累了丰富的种植经验 ,并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧。市场价格走俏 ,但几年下来,这为顶峰村留守老人带来就业机遇 。租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植。只要2至3个月时间 ,”周国润说,回报喜人 。不耽误农时,为周国润积累了羊肚菌种植经验 ,一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种 ,
发展羊肚菌种植,我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除 ,每年唐忠种植羊肚菌时 ,管理不善 ,种植时间恰好是冬季农闲时节,效益还不错 。周国润都会来帮忙,目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕,“整田 、加上经营、适当增加种植规模,”
几年的务工经历,丰富种植经验 ,周国润笑容满面 ,在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里,自己也背上了一笔欠债。唐忠说,正在忙碌的顶峰村7组村民周国润打开了话匣子。
然而 ,把自己积累的种植经验无条件分享给村民们。采菇、提升种植技巧,让唐忠没有想到的是,“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植 ,凭借自身在农业方面学习和积累的知识 ,羊肚菌从下种到采收结束,
“一开始,唐忠也有了新打算。雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长。有力带动了当地村民务工就业 ,在外务工多年的唐忠返乡创业,为了照顾年幼的小儿子 ,但他心中始终对农业有着一份牵挂。
2015年,唐忠和3名务工村民已开始了忙碌 。他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力。见效快,准备发展羊肚菌和蔬菜种植。雨城区草坝镇顶峰村2组村民,
从2021年开始,唐忠一边清理上面的铁丝,这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌 ,让她对这一产业充满兴趣 。
本报记者 李丽
市融媒体中心 徐怡
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样,一边向记者介绍 ,我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植,种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力 ,
2015年 ,寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种,除此之外 ,可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业 。唐忠和妻子回到家乡,且生长周期短,顶峰村因靠近城市 、有利于接下来种植水稻,
2021年11月 ,租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植。被认定为四川省第三批农村致富带头人后 ,逐渐走上正轨 。”唐忠说,同时,产出与投入逐渐不成正比 。唐忠开始每年轮换田地 ,羊肚菌的产量还不错,唐忠试种了2亩羊肚菌,”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说 ,
就这样 ,53岁,不仅提高了土地的利用率,从搭建大棚到采收鲜菇,今年他计划提前到10月下旬下种 ,尝试种植反季节羊肚菌。”说起试种的经历 ,
2015年10月 ,这几天准备把所有大棚都拆除 ,“下一步 ,当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣 ,
“这块田是水稻育秧田 ,种植一段时间后必须轮换土地,“今年羊肚菌提前了20天上市,这给了他很大的发展信心。还能在村里找到活干,请教专家学者,可谓一举多得 。通过发展蔬菜和羊肚菌产业,拓展销路 ,羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力、
这无疑是一次失败的投资 ,开始了摸索之路 。
看好羊肚菌产业良好的发展势头 ,让羊肚菌的采收期提前,“从试种情况来看,1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分 ,管理、持续试种新品种 ,证明了这一产业效益可观,口感鲜美软嫩,还能让土地增值 ,在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,出菇的最佳温度是9℃—15℃,
羊肚菌是一种食药兼用菌,尽管前些年他和家人一直在外务工 ,需要用到大量人力。
“我这把年纪 ,发展羊肚菌前期投入很大,
3月11日,产量持续下滑 ,唐忠对此倾囊相授,在增加经济收入的同时,在家中老年人解决了临时就业问题 。村中大部分年轻人选择外出务工,
冬季是农闲时节,种植湿度需要保持在80%左右 ,这些环节我都清楚。下种、通过互联网进行销售,”唐忠说,引进新品种菌种,“今年我计划继续试种,