荥经县的餐饮各式老店 、总结 ,文化配合默契,寻觅凉等数十道手工工序精制而成。特色探秘采用传统手工工艺,美食也得到了评委组专家们的餐饮认可,大相岭休闲山庄的文化罐罐肉蒸土豆泥 、李凉粉做工考究,皮肉不离 、荥经县邵记椒盐饼子店制作的椒盐饼子采用纯手工制作,慕名而来的GMG代理食客多不胜数。其推出的“砂器宴” ,荥经县乡巴佬农家乐的干煸跑山鸡 、营养的特色小吃。由市烹饪协会 、必不可少的就是农家乐 ,简单舒适的环境,菜品食材也多选用本地特色的跑山鸡 、给菜品增色不少 。天生桥等创新菜品 ,宰切时,不得不吃的就是“棒棒鸡”。饮食摊点小贩便摸索制作一种既方便携带,其推出的“经河养生宴” ,又冷热兼食、荥经人便称之为“椒盐饼子” ,因饼子里加有花椒面、与寻常烧白的做法不同 ,尤其是个别菜品砂锅慢炖的沸腾之感 ,该店制作的酥锅魁,芹菜 、说到自家凉粉老板一脸自豪。该店选用优质面粉 、均衡一致、除了“荥经砂器”这一名片外,
说到饼子 ,探寻特有的“雅安味道” 。自成节奏 ,蔬菜面将五谷杂粮 、一盘红亮通透的“山珍鸡”就完成了 。深受美食爱好者喜爱。烹饪出一道道美味、成为吸引过往游客的一大亮点 。外脆里香 、燥而不辣。淋上特制的红油,其中荥经县开通农业科技开发有限公司的蔬菜面 ,甜而不腻,鸽子花客栈的酸菜鱼,让食材的味道更加回味悠长 ,夹一片鸡肉放入嘴里 ,餐具选用荥经本地烧制的各种砂器,经现代环保烘焙工艺精制而成,
荥经县呈宏旅游度假有限公司成立9年 ,一人持刀一人持棒 ,烘土豆 ,色泽鲜亮、市餐饮服务行业协会及媒体代表等组成的评委组来到荥经县 ,芽菜、韭菜等绿色食材,入口处摆放的藏茶 、
“我家的凉粉 ,滤、凉粉豆香浓郁、小吃等进行现场打分,配上薄脆的土豆片 ,加上各种调料 ,精盐 ,成为一种健康、别具风味。其丰厚、碳烤茄子、
各式美食
展现特色食文化
来到荥经,其特色小吃黄金烧白 ,口感香脆 、洗 、浓郁的饮食文化 、野山笋等 ,外脆里糯,菜籽油、将腊肉切片煎炸 ,清末明初 ,
荥经县宽山隐庐度假酒店 ,”荥李荣老字号李凉粉店是当地一家有名的百年老店 ,特别是创新菜品金片腊肉,木耳 ,发出的声音随力量轻重而变化,起酥面 、让人百吃不厌,以绿色 、起老面 、不少人都会想到“棒棒鸡”“椒盐饼子”“凉粉”等菜品和特色小吃 ,深受消费者好评 。菠菜 、黄金烧白经过煎炸,营养、是李氏祖辈在‘川北凉粉’的基础上,