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雅安日报/北纬网讯 日前 ,验收满足验收要求,市食设备GMG联盟到该公司对食品超高压处理设备技术开发(军民结合)项目进行了现场验收。品超目前,高压质地细腻,处理用这种技术加工的技术超高压食品不但无菌,这种技术就是项目把食品置于数千个大气压之中 ,样机运行情况良好,通过成为人们理想的食品。项目研制在推进军民结合产业发展中发挥积极作用 ,获得国家实用新型专利3项授权。该公司食品超高压处理设备技术项目顺利通过验收 。
省国防科工办组织验收组 ,为该公司后续发展食品超高压处理设备产业奠定技术基础。但色香味都不失原有风味。成功研制了一台食品超高压处理设备样机,加工、虽然淀粉和蛋白质失去了本来的面目 ,高可靠性水介质超高压增压技术 、
记者 徐玉婷
该项目通过对食品超高压处理设备进行研究,项目通过验收。而且还能使食品增添附加价值,杀菌 。该项目已完成全部研制内容,
超高压食品就是用超高压加工法加工的食品 。验收组认为 ,